Пирог мясной с картофельной шапкой
Поварёнок
- 15
Понадобится:
250 г Мука (в тесто)
6 г Дрожжи (быстродействующие, в тесто)
1 ч. л. Соль (1/3 ч.л. - в тесто, в мясной и картофельный фарш - по вкусу)
1 ч. л. Сахар (в тесто)
1 ст. л. Масло растительное (в тесто)
200 мл Вода (теплая, 150мл - в тесто, 3 ст.л. - в заливку)
300 г Фарш мясной (мясной, в начинку)
5 шт Лук репчатый (среднего размера, в начинку)
6 шт Картофель (среднего размера)
2 шт Яйцо (1шт - в картофельный фарш, 1шт - в заливку)
0,5 ч. л. Горчица (готовая)
Зелень
Перец черный (молотый)
250 г Мука пшеничная (в тесто)
2 шт Яйцо куриное (1шт - в картофельный фарш, 1шт - в заливку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
