Пирог "Любимая неожиданность"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
300 г Фарш мясной (я люблю делать смешанный из говядины и свинины)
1 шт Лук репчатый
Специи (у меня любимые: орегано, майоран, тимьян, базилик (по щепотке)
Соль (по вкусу)
1 ч. л. Сахар
1/2 стак. Томатная паста (именно томатная паста придает красивый цвет фаршу, кетчуп не даст такого богатого цвета)
1 стак. Вода
250 г Тесто слоеное (я брала и дрожжевое и бездрожжевое..и с тем ..и с другим ооооочень вкусно)
2 шт Яйцо куриное
200 г Сметана (у меня 20%)
200 г Сыр твердый (лучше взяти пита "Российского")
4 шт Помидор (у меня небольшие)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
