Пирог-косичка со сливочно-лимонной начинкой
Едим Дома
- 24
10 
2 30
Понадобится:
тесто:
1 г опара
60 г сливочное масло
1 шт. яйцо
50 г сахар
1 щепотка соль
0.5 ч. л. ванильная эссенция
350 г мука
85 мл кефир 3,2%
Лимонный курд:
3 ст. л. сахар
0.5 шт. лимонная цедра
30 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные крупные
0.5 шт. лимонный сок
Сливочная начинка:
70 г сыр сливочный
20 г сахар
30 г сливочное масло
1 ч. л. лимонный сок
15 г мука
ОПАРА:
30 г мука
80 мл молоко
1 ч. л. сахар
1 ч. л. дрожжи сухие
Дополнительно:
2 ч. л. сахар
2 ч. л. молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог "Спираль" с начинкой из малинового джема
Следующий рецепт
Куриный супчик с перловкой
