Пирог "Компот"

Поварёнок
рецепт Пирог "Компот"
  • 14
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
300 г  Мука пшеничная
0,75 ч. л.  Соль
160 г  Масло сливочное (холодное)
1 ч. л.  Сахарная пудра
0,25 стак.  Вода (ледяная)
Для начинки:
350 г  Ягода (у меня вишня, брусника, немного смородины и клубники)
1 шт  Яблоко
75 г  Сахар тростниковый
1 щепот.  Соль
1 щепот.  Корица
2 ст. л.  Крахмал кукурузный
1 шт  Яйцо куриное (слегка взбить)
1,5 ст. л.  Масло сливочное (нарезать кусочками)
по вкусу  Сахарная пудра (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок