Пирог "Карпатка"
Едим Дома- 20
- 8
- 2
Понадобится:
Для другого варианта крема:
2 шт. яичные желтки
250 г сливочное масло
500 мл молоко
50 г мука
50 г картофельный крахмал
150 г сахарный песок
1 пакет ванилин
Для теста:
5 шт. яйца куриные
125 г сливочное масло
по вкусу сахарный песок
1 щепотка соль
250 мл вода
0.5 ч. л. разрыхлитель
180 г мука
Для крема:
400 г рикотта
200 г сливки 15%
20 г желатин
150 мл вода
150 г сахарная пудра
2 пакет ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома