Пирог из пресного теста с грибами

Едим Дома
рецепт Пирог из пресного теста с грибами
  • 18
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 45
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 45 мин. Для приготовления понадобится: сыр твердый, мука 1 сорт, яйца куриные и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для сырной корочки:
60 г  сыр твердый
1 ч. л.  мука 1 сорт
основные:
2 шт.  яйца куриные
100 г  сливочное масло
75 г  сметана
2 ч. л.  сахар
1 щепотка  соль
400 г  мука
НАЧИНКА:
400 г  вешенки
1 шт.  перец болгарский
200 г  лук репчатый
по вкусу  перец черный молотый
1 ч. л.  соль
1 ст. л.  растительное масло рафинированное
1 ст. л.  сливочное масло
300 г  капуста белокочанная
по вкусу  укроп свежий
по вкусу  лук зеленый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома