Пирог из печени "Достойный"
Поварёнок- 11
- 6
- 45
Понадобится:
600 г Печень говяжья (600-650г, печень любая ( у меня говяжья))
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок (1-2 зуб)
0,5 стак. Молоко (можно чуть меньше, смотреть консистенцию.( чтобы не было жидко), для куриной печени еще меньше.)
1 стак. Рис (стакан отварного риса)
2 шт Яйцо куриное (белки и желтки отдельно)
2 ст. л. Мука пшеничная (с горкой)
2 ст. л. Майонез (для верха пирога, майонез Махеев)
100 г Сыр голландский (для верха пирога)
1 ч. л. Специи (соль, перец по вкусу)
1 ст. л. Масло растительное (1-2 ст.л для формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"
Следующий рецепт
Пряный рахат-лукум с орехами