Пирог из лаваша под сырной корочкой
Поварёнок
- 21
Понадобится:
200 г Филе (бедра индейки)
200 г Филе куриное
300 г Грудка индюшки (филе)
300 г Сыр сулугуни
4 шт Яйцо куриное
0.5 пуч. Лук зеленый
0.5 пуч. Укроп
60 г Масло сливочное
50 мл Масло подсолнечное
15 мл Масло оливковое
10 г Мука пшеничная
200 мл Сливки (10 %)
Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
50 мл Вино белое сухое
Сахар (щепотка)
Помидоры черри (для украшения)
Базилик (красный для подачи)
1 шт Помидор (для подачи)
Лимон (для подачи)
4 шт Лаваш (тонкий "армянский")
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
