Пирог из крыжовника

Поварёнок
рецепт Пирог из крыжовника
  • 13
Для приготовления понадобится: Крыжовник, Яйцо куриное, Сахар, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1-1,2 кг  Крыжовник
9 шт  Яйцо куриное (в тесто - 4шт.; для безе - 5 белков)
350 г  Сахар (в тесто-150г, в безе-200г)
Соль
1 пакет.  Ванильный сахар
150 г  Масло сливочное
300 г  Мука
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ст. л.  Какао-порошок
2 ст. л.  Кофе натуральный (холодный крепкий)
1 ст. л.  Крахмал картофельный (для безе)
1 шт  Цедра апельсина (для безе)
300 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок