Пирог из дрожжевого манного теста

Поварёнок
рецепт Пирог из дрожжевого манного теста
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Крупа манная, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
200 мл  Вода
200 г  Крупа манная
7 г  Дрожжи (сухие)
1 ч. л.  Сахар
Тесто:
1 стак.  Мука пшеничная (+ 1/2 стак. для домеса (220 мл стакан))
1 стак.  Крупа манная
2 шт  Яйцо куриное
100 мл  Сметана
1 ч. л.  Соль
4 ч. л.  Сахар
Начинка:
1 бан.  Консервы рыбные (250 г)
100 г  Рис (Мистраль Жасмин)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 ст. л.  Молоко (для глазировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок