Пирог из черной смородины с меренгой
Поварёнок
- 13
8 
3
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
125 г Масло сливочное (Холодное)
50 г Сахарная пудра
3 шт Желток яичный
1 щепот. Соль
Начинка:
200 г Смородина черная (Свежая или замороженная)
150 г Сахар
200 г Вода (Кипяток)
100 г Сливки (33%)
3 шт Яйцо куриное
Меренга:
3 шт Белок яичный (100 г)
200 г Сахар
70 г Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
