Пирог "Илька"
Поварёнок
- 17
8
Понадобится:
Тесто:
500 г Мука пшеничная (+-)
5 ст. л. Крупа манная
1,5 ч. л. Соль
2 ст. л. Сахар тростниковый
1 ст. л. Лук репчатый (сушёного, опционно)
1 ч. л. Дрожжи
300 мл Сыворотка
3 ст. л. Масло оливковое
Начинка:
1 вилок Капуста белокочанная (небольшой)
1 пуч. Укроп (или 1 ст.л.сухого)
650 г Грудка индюшки (сырого веса)
4 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
1 пуч. Лук зеленый
Смазка:
1 шт Яйцо куриное
50 мл Молоко
2 ст. л. Масло растительное (для смазки формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
