Пирог "Фруктовый рай"

Поварёнок
рецепт Пирог "Фруктовый рай"
  • 18
  • Количество порций9
  • Время приготовления60
Рецепт на 9 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Смесь порошковая, Ванильный сахар и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
375 г  Мука пшеничная (+1 ст. л. на подпыл)
1 пакет.  Смесь порошковая ("Дрожжевое тесто за 15 минут" , 32 гр, Dr.Oetker)
1 пакет.  Ванильный сахар (Dr.Oetker)
50 г  Масло сливочное (можно маргарин)
150 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Сахар
1 щепот.  Соль
1 шт  Желток яичный (+1 ст. л. молока+1 щепотка сахара - для смазки пирога)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазки миски для теста)
Яблочная начинка:
2 шт  Яблоко (кисло-сладкое)
2 ст. л.  Масло сливочное
5 ст. л.  Сахар
100 г  Ягода (замороженная)
Творожная начинка:
200 г  Творог
2 ст. л.  Сахар
1 шт  Белок яичный
1 пакет.  Ванильный сахар (Dr.Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок