Пирог для сыроедов и сыроежек
Поварёнок
- 10
Понадобится:
200 г Мука (тесто)
0,5 кг Сыр твердый (тёртый, для теста (у меня плавленный) - 200 гр, для начинки: Сыр плавленный - 100 гр, Сыр твёрдый (типа адыгейского, у меня какой-то с Майорки) - 100 гр, Сыр фета - 100 гр)
Сода (при желании - щепотка, я не использовала)
3 пуч. Зелень (много: пучок укропа, пучок петрушки и несколько перьев зелёного лука)
Перец черный (молотый)
2 шт Яйцо куриное (для начинки - 1 шт., для верха - (смазка и посыпка) 1 шт.)
Кунжут
Масло растительное
200 г Сметана (у меня 20%)
200 г Мука пшеничная (тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
