Пирог "Червона рута"

Поварёнок
рецепт Пирог "Червона рута"
  • 21
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Сахар коричневый, Майонез, Сметана, Яйцо куриное и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Для бисквита:
180 г  Сахар коричневый
90 г  Майонез (Махеев)
2 ст. л.  Сметана (10%)
3 шт  Яйцо куриное
200 г  Морковь
100 г  Орехи грецкие (измельченный)
1 ст. л.  Цедра лимона
160 г  Мука пшеничная (обойная)
20 г  Какао-порошок
2/3 ч. л.  Сода
1/2 ч. л.  Корица
1 г  Ванилин
1/5 ч. л.  Перец черный (молотый)
1/3 ч. л.  Соль
Для свекольных роз:
5 шт  Свекла (условное количество)
300 г  Сахар
300 мл  Вода
1 г  Ванилин
1/2 ч. л.  Корица
Для глазури:
50 г  Шоколад темный
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок