Пирог «Богатырский»

Поварёнок
рецепт Пирог «Богатырский»
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления25
Рецепт на 8 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Приправа, Вода и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

3,5 стак.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Сахар
1 пакет.  Дрожжи (быстродействующие "САФ-МОМЕНТ", 11г)
2 ст. л.  Приправа (итальянская + сухой укроп и петрушка)
1 стак.  Вода (теплая, t 55 С)
1 ст. л.  Масло оливковое (или др. растительное масло)
1 шт  Желток яичный (для смазки пирога)
85 г  Ветчина (или вареная колбаса - тонко нарезанная)
85 г  Сыр твердый (тонко нарезанный у меня сыр "Российский")
85 г  Салями ( тонко нарезанная)
0,5 шт  Перец болгарский
0,5 стак.  Маслины ( или оливки без косточек)
Тмин (для посыпки верха пирога)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок