Пирог без теста "Подарок от Деда Мороза"

Поварёнок
рецепт Пирог без теста "Подарок от Деда Мороза"
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Базилик, Масло оливковое и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Помидоры::
1500 г  Помидор (небольшого размера, не перезрелые)
1 ч. л.  Базилик (сухой, если свежий, то 2 ст.л.)
2 ст. л.  Масло оливковое
3 ст. л.  Сухари панировочные
1/2 ч. л.  Чеснок (сухой порошок)
Табаско (по вкусу, не обязательно)
Оболочка из риса::
250 г  Рис (у меня Жасмин, можно Басматик)
80 г  Сыр голландский (ваш любимый, у меня Parmigiano Reggiano)
600 мл  Бульон (овощной)
2 ст. л.  Масло оливковое
Соль (по вкусу, учитывая соленость сыра)
100 г  Перец болгарский (красного цвета)
1 шт  Яйцо куриное
Рыбная начинка::
500 г  Семга (филе, свежая)
300 г  Креветки
1 ст. л.  Масло оливковое
2 зуб.  Чеснок
50 г  Сыр голландский (ваш любимый, у меня Parmigiano Reggiano)
2 ст. л.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок