Пирог "Бэквэйл"

Поварёнок
рецепт Пирог "Бэквэйл"
  • 15
  • Количество порций1
  • Время приготовления2
Рецепт на 1 персону, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Вода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Песочное тесто:
220 г  Мука пшеничная
1 ст. л.  Сахар
110 г  Масло сливочное
по вкусу  Вода (холодная, если понадобится)
Миндальный бисквит:
200 г  Масло сливочное (размягченное)
200 г  Сахарная пудра
4 шт  Яйцо куриное
100 г  Мука миндальная
100 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 щепот.  Соль
1 ч. л.  Экстракт (миндаля или ароматизатор 5 кап.)
Прослойка и глазурь:
6 ст. л.  Джем (малина или вишня)
300 г  Сахарная пудра
3 ст. л.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок