Пирог "Анжелика" от сестер Симили (Torta Angelica di Sorelle Simili)

Едим Дома
рецепт Пирог "Анжелика" от сестер Симили (Torta Angelica di Sorelle Simili)
  • 15
Для приготовления понадобится: мука, дрожжи сухие, вода, сахар, мука, молоко и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

ОПАРА:
135 г  мука
10 г  дрожжи сухие
75 мл  вода
1 ч. л.  сахар
тесто:
400 г  мука
120 мл  молоко
120 г  масло сливочное
3 шт.  яичный желток
75 г  сахар
0.5 ч. л.  соль
НАЧИНКА:
50 г  масло сливочное
50 г  изюм
50 г  курага
1.5 ст. л.  мак
25 г  шоколадные капли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома