Пикантные тефтельки в томатном соусе
Поварёнок- 16
Понадобится:
400 г Фарш мясной
1 кг Помидор
3 шт Лук репчатый (2 в соус + 1 в фарш)
2 зуб. Чеснок
Зелень (базилик, укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
2 ст. л. Сок лимонный
Перец душистый (свежемолотый)
1/4 ч. л. Корица (молотая)
1/4 ч. л. Кориандр (молотый)
1/4 ч. л. Орех мускатный (молотый)
4 ст. л. Масло растительное (для жарки)
1 ст. л. Масло сливочное (для жарки)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Морковь
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок