Пикантное рагу с тыквой

Поварёнок
рецепт Пикантное рагу с тыквой
  • 17
  • Количество порций1
  • Время приготовления30
Рецепт на 1 персону, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Тыква
100 г  Баклажан (половина небольшого)
1 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
100 г  Фасоль спаржевая (замороженная)
100 г  Говядина (курица или свинина)
2-3 зуб.  Чеснок (для соуса)
1 ст. л.  Томатный соус или кетчуп (для соуса)
2 ст. л.  Соевый соус (для соуса)
0,5 ч. л.  Мед (для соуса)
0,5 ч. л.  Паприка сладкая (для соуса)
0,25 ч. л.  Кари (для соуса)
0,25 ч. л.  Травы прованса (для соуса)
100 г  Спаржа (замороженная)
1 ст. л.  Соус томатный (или кетчуп, для соуса)
0,25 ч. л.  Карри (для соуса)
0,25 ч. л.  Специи (Травы Прованса, для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок