Петух в красном вине Божоле
Едим Дома
- 11
Понадобится:
1 петух 4,2 кг
2,5 бутылки красного вина божоле
150 гр очищенной моркови
150 гр репчатого лука
1 лук - порей
головки чеснока
букет прованских трав
25 гр муки
5 мл коньяка или бренди
12 шт горошин черного перца
соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Морской окунь под соусом из базилика
Следующий рецепт
Мясные котлеты с необычным подливом из яблока
