Песочный пирог с ягодами и карамелью
Поварёнок
- 11
6 
60
Понадобится:
Ягодная карамель:
1,5 стак. Ягода (черника,ежевика)
200 г Сметана (15-20%)
200 г Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль")
50 г Мед
Тесто:
200 г Масло сливочное (замороженное)
70 г Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль")
2 шт Желток яичный
300 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Дополнение в верхний слой:
70 г Хлопья овсяные
2 ст. л. Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль")
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
