Песочный пирог с ягодами

Поварёнок
рецепт Песочный пирог с ягодами
  • 13
Для приготовления понадобится: Желток яичный, Вода, Сахар, Ванилин и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
4 шт  Желток яичный
3 ст. л.  Вода (кипяток)
200 г  Сахар
1 пач.  Ванилин
250 г  Масло сливочное
5 ст. л.  Молоко (кислое )
Соль (щепотка)
3 стак.  Мука (стакан двухсот пятидесяти граммовый)
18 г  Разрыхлитель теста ( на пачке указана пропорция разрыхлителя к муке, у меня на 3 ст муки идет 18 грамм)
Безе:
4 шт  Белок яичный
200 г  Сахар
Соль (щепотка)
Ягоды:
Смородина красная (клубника, смородина черная, малина и т.д., приблизительно 500-600 грамм)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок