Песочный пирог с ореховой ириской и шоколадом

Поварёнок
рецепт Песочный пирог с ореховой ириской и шоколадом
  • 10
Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Мука (рисовая или пшеничная)
175 г  Масло сливочное (150г – для теста, 25г – для ириски)
140 г  Сахар (40 г – для теста, 100 г – для ириски)
1 шт  Яйцо куриное
3 ч. л.  Какао-порошок
270 мл  Сливки (20-33%, 200 мл – для ириски, 70 мл – для ганаша)
200 г  Орехи
150 г  Шоколад
Сода (на кончике ножа)
1 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок