Песочный пирог с манно-лимонным кремом

Поварёнок
рецепт Песочный пирог с манно-лимонным кремом
  • 16
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Песочное тесто::
250 г  Мука пшеничная
125 г  Масло сливочное
50 г  Сахар
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ст. л.  Сметана
Цедра лимона (от 1/2 части целого лимона)
1 ст. л.  Ром (можно заменить на коньяк)
Крем::
500 мл  Молоко
100 г  Сахар
1 щепот.  Ванилин
80 г  Крупа манная
2 шт  Яйцо куриное
1 щепот.  Соль
Цедра лимона (от 1/2 части целого лимона)
Сок лимонный (из 1/2 части лимона)
Дополнительно::
1 ст. л.  Масло сливочное (для смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок