Песочный пирог с мандаринами
Поварёнок- 17
Понадобится:
Песочное тесто:
200 г Мука пшеничная
8 г Разрыхлитель теста
Соль (щепотка)
75 г Сахар
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
1 ст. л. Ром (коньяк,виски)
1 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное (мягкое или маргарин)
Начинка:
750 мл Молоко
2 пач. Пудинг ванильный (2 х 37г порошок, 74г)
150 г Сахар
500 г Сметана (24% жир.)
2 бан. Мандарин (2 х 312,консервированный)
2 шт Яйцо куриное
Желе:
250 мл Сироп фруктовый (у меня от мандаринов)
18 г Крахмал картофельный
по вкусу Сахар (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок