Песочный пирог с мандаринами

Поварёнок
рецепт Песочный пирог с мандаринами
  • 17
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Песочное тесто:
200 г  Мука пшеничная
8 г  Разрыхлитель теста
Соль (щепотка)
75 г  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар (8г)
1 ст. л.  Ром (коньяк,виски)
1 шт  Яйцо куриное
100 г  Масло сливочное (мягкое или маргарин)
Начинка:
750 мл  Молоко
2 пач.  Пудинг ванильный (2 х 37г порошок, 74г)
150 г  Сахар
500 г  Сметана (24% жир.)
2 бан.  Мандарин (2 х 312,консервированный)
2 шт  Яйцо куриное
Желе:
250 мл  Сироп фруктовый (у меня от мандаринов)
18 г  Крахмал картофельный
по вкусу  Сахар (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок