Песочное пирожное "Для мужа"

Поварёнок
рецепт Песочное пирожное "Для мужа"
  • 11
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Мука пшеничная (тесто, стакан 250 мл)
550 г  Сахар (в крем - 450г, в темную глазурь - 100г, + в тесто - 0,5 ст. (стакан 250 мл))
250 г  Масло сливочное (в тесто - 200г (можно, маргарин), в темную глазурь - 50г. )
1,5 шт  Яйцо куриное (тесто)
5 шт  Белок яичный (крем)
Ванилин (крем, на кончике ножа)
1 ч. л.  Кислота лимонная (в крем)
220 мл  Вода (крем - горячая кипяченая - 150мл, белая глазурь - горячая кипяченая - 20мл, темная глазурь - 50мл.)
2 ст. л.  Какао-порошок (темная глазурь)
100 г  Сахарная пудра (белая глазурь)
1 стак.  Варенье (любое)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок