перцы с моцареллой

Едим Дома
рецепт перцы с моцареллой
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: луковица, морковь, баклажана, рубленного мяса и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 луковица,
1 морковь,
1/2 баклажана,
1 пучок зеленого лука с луковичками,
по 2 болгарских сладких перца красного и желтого,
2 ст л растительного масла,
300 гр рубленного мяса ,
соль,
перец,
125 гр моцареллы,
3 яйца,
200 мл сливок ,
тертый мускатный орех,
125 мл бульона


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома