Перцы "Рамиро", запеченные с сыром

Поварёнок
рецепт Перцы "Рамиро", запеченные с сыром
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Перец сладкий, Сыр творожный, Петрушка, Йогурт и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Перец сладкий (красный Рамиро)
200 г  Сыр творожный (Сиртаки)
1 пуч.  Петрушка
2 ст. л.  Йогурт (греческий)
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Масло оливковое
100 г  Моцарелла (для пиццы в гранулах (или натёртый твердый сыр))
по вкусу  Цедра лимона
4 веточ.  Тимьян (свежий)
по вкусу  Перец черный
Специи (травы Прованса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок