Персиковый пай с ванилью (Vanilla Bean Peach Pie)
Едим Дома- 18
Понадобится:
500 г муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
113 г сливочного масла
80 г кулинарного жира
1/2 ст. холодной воды
__________________
1 ванильный стручок (боб)
800 г персиков
1 ст. сахара (220 г)
3 ст. л. кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный)
2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. л. сливочного масла
__________________
1 ст. сливок для взбивания
__________________
стакан 240 мл
форма для выпечки 23 - 24 см
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома