Персиковые птифуры

Поварёнок
рецепт Персиковые птифуры
  • 10
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Тесто "сабле":
120 г  Мука пшеничная
50 г  Масло сливочное
1 г  Соль
10 г  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
Крем:
100 мл  Сливки (жирность 35%)
100 г  Пюре фруктовое (из консервированных персиков)
1 шт  Желток яичный
20 г  Сахар (по вкусу)
10 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок