Персиковые птифуры
Поварёнок- 10
Понадобится:
Тесто "сабле":
120 г Мука пшеничная
50 г Масло сливочное
1 г Соль
10 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
Крем:
100 мл Сливки (жирность 35%)
100 г Пюре фруктовое (из консервированных персиков)
1 шт Желток яичный
20 г Сахар (по вкусу)
10 г Желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок