Персиково-горчичные свиные отбивные

Едим Дома

Понадобится:

3 стол. л. несоленого сливочного масла

2 стол. л. порезанного репчатого лука

2 дольки чеснока, порезать мелко

3 стол. л. яблочного уксуса

1/4 стак. горчицы дижон

3/4 стак. персикового джема

1 стол. л. бурбона/виски (можно исключить)

1/2 ч. л. соли

**************************************************

4 тонкие свиные отбивные

растительное масло

соль и черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома