Персидский суп с гонди
Поварёнок- 14
- 4
- 3
Понадобится:
Для фрикаделек гонди:
300 г Филе куриное
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Крупа манная (От Мистраль)
Перец белый
Куркума
по вкусу Соль
по вкусу Шафран (половина настоя в бульон, половина в фарш)
Для супа:
2 л Бульон (или вода)
150 г Нут (Горох Нут от Мистраль)
100 г Рис (Ориент белый длиннозерный от Мистраль)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 щепот. Шафран (маленькая)
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок