Персидский омлет "Куку-е-сабци"

Поварёнок
рецепт Персидский омлет "Куку-е-сабци"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления35
Рецепт на 6 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Цуккини, Лук красный, Мука пшеничная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

5 шт  Яйцо куриное
1 шт  Цуккини (Средний,крупный)
1 шт  Лук красный (Или простой репчатый)
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 щепот.  Разрыхлитель теста
1/4 ч. л.  Орех мускатный (Начинайте с маленькой порции муската,чтобы не переборщить)
1/2 ч. л.  Мята (Сушеная)
1 ч. л.  Цедра лимона (По вкусу, я добавляю цедру половины лимона.)
150 г  Сыр сливочный (Гауда, натереть)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
80 мл  Масло растительное (Для обжаривания)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок