Персидский омлет "Куку-е-сабци"
Поварёнок- 12
- 6
- 35
Понадобится:
5 шт Яйцо куриное
1 шт Цуккини (Средний,крупный)
1 шт Лук красный (Или простой репчатый)
2 ст. л. Мука пшеничная
1 щепот. Разрыхлитель теста
1/4 ч. л. Орех мускатный (Начинайте с маленькой порции муската,чтобы не переборщить)
1/2 ч. л. Мята (Сушеная)
1 ч. л. Цедра лимона (По вкусу, я добавляю цедру половины лимона.)
150 г Сыр сливочный (Гауда, натереть)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
80 мл Масло растительное (Для обжаривания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок