Перец, запечённый с брынзой
Поварёнок- 10
- 1 35
Понадобится:
5 шт Перец болгарский (Мясистые перцы среднего размера.)
300 г Брынза (У меня была сербская брынза жирностью 45%)
2 шт Лук репчатый (Среднего размера)
1 шт Помидор
1 шт Яйцо куриное (Желток)
Зелень (5 веточек кинзы, 7-8 листиков мяты. Я взяла эти травы, поскольку они прекрасно "звучат" в этом блюде. Однако петрушка и/или зеленый базилик также отлично подходят!)
Приправа (Соль, свежемолотый чёрный перец. Те, кто "любит погорячее", могут добавить немного чили.)
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Нежнейшие блинчики с картофелем и грибами
Следующий рецепт
Тортик на мой День рождения, но для моих друзей-поварят