Перец фаршированый гречкой, луком и грибами и баранина с ягодами черной смородины.
Едим Дома
- 8
2
Понадобится:
перец грунтовой 2 больших
гречка 3 столовые ложки
грибы ( или лесные или шампиньоны ) 50 гр
лук шалот 2 шт
чеснок 1 зуб
баранина лопатка 350 гр ( лопатка не жирное мясо если срезать лишний жир, отлично жуется и остается сочной )
специи для гречи ( белый перец и тимьян, морская соль и оливковое масло )
специи для баранины ( кармадон, белый перец, майоран и тимьян, морская соль и душистый перец горошек , мелко нарубленный зуб чеснока )
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
