Перец фаршированный на зиму

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Перец болгарский

1 вилок Капуста белокочанная

4 шт Лук репчатый

5 шт Морковь (средняя)

1 шт Чеснок (головка)

1 пуч. Петрушка (или сельдерей)

3 л Вода (для маринада)

3 ст. л. Соль (для маринада)

300 г Сахар (для маринада)

6 ст. л. Мед (для маринада)

0,5 л Уксус (яблочный, для маринада)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец болгарский, Морковь, Зелень, Помидор и еще 3 ингредиента

Говядина, Капуста белокочанная, Морковь и еще 6 ингредиентов

белокочанная капуста, лук, морковь, соль, сахар и еще 3 ингредиента

Капуста белокочанная, Вода, Масло растительное и еще 6 ингредиентов

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента