Перец, фаршированный булгуром с овощами

Поварёнок

Понадобится:

7 шт Перец болгарский

1 шт Лук репчатый (средний)

1 шт Морковь (крупная)

1 шт Помидор (крупный)

1 стак. Булгур

1,5 ст. л. Томатная паста (1 ст.л. в начинку, 0,5 ст.л. в соус)

1 ч. л. Кумин (1\2 ч.л. в начинку, 1\2 ч.л. в соус)

Перец чили (по вкусу)

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Масло растительное

2 стак. Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский, лук репчатый, помидоры, соль и еще 1 ингредиент

Перец желтый сладкий, Фарш, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

перец болгарский, мясной фарш, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента