Перепелки с виски и джемом

Едим Дома
рецепт Перепелки с виски и джемом
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: перепелки, хамон, хамон, лук репчатый, сухари и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

основные:
5 тушка  перепелки
100 г  хамон
ФАРШ:
50 г  хамон
1 шт.  лук репчатый
50 г  сухари
3 зубчик  чеснок
1 пучок  петрушка
2 ст. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец черный молотый
1 щепотка  соль морская
Маринад:
100 мл  виски
4 ст. л.  апельсиновый джем
1 щепотка  соль морская
1 щепотка  перец черный молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома