Перепелки с гречкой
Едим Дома- 15
- 2
- 1 10
Понадобится:
4 перепелки (или другие маленькие птички)
100 г гречки
4 свеклы
4 луковицы шалота или 1 красная луковица
горсть рубленой кинзы
100 мл сливок
100 мл белого сухого вина
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки соуса ткемали благородного
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка любого растительного масла
1 сухой перец чили
щепотка сахара
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог с нектаринами и клюквой
Следующий рецепт
Пряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом