Перепела в темном соусе на овощной подушке

Едим Дома

Понадобится:

6 тушка перепелки

4 ст. л. кетчуп ТМ «МахеевЪ»

2 ст. л. бальзамический уксус

5 веточка тимьян

4 зубчик чеснок

1 ст. л. оливковое масло

0.5 ч. л. аджика

по вкусу соль

по вкусу перец

1 шт. баклажаны

1 шт. кабачки

1 шт. перец болгарский

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Дичь, Апельсин, Чеснок, Бекон, Уксус, Соевый соус и еще 2 ингредиента

Перепел, Перец черный, Соль, Специи

Перепел, Масло оливковое, Смесь перцев, Соль и еще 1 ингредиент

Перепел, Сметана, Майонез, Чеснок, Приправа, Соль и еще 2 ингредиента