Пепероната по-деревенски (а деревня в Тверской области)

Едим Дома

Понадобится:

оливковое масло

500г баклажанов

500г кабачков

1 красный перец

1 желтый перец

3 луковицы

500г сочных помидоров

1 лавровый листик

2 зубчика чеснока

соль, перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

баклажаны, лук, сметана, томатная паста и еще 2 ингредиента

баклажан, репчатых лука, болгарских перца и еще 3 ингредиента

баклажана, помидоров, сыр моцарелла, орегано, соль и еще 1 ингредиент

Баклажан, Лимон, Чеснок, Зира, Масло оливковое и еще 1 ингредиент

Перец сладкий, Виноград, Масло растительное, Соль и еще 1 ингредиент

Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Яблоко и еще 4 ингредиента

перец красный жгучий, оливковое масло Extra Virgin и еще 5 ингредиентов

по красных желтых оранжевых сладких перца, сахара и еще 8 ингредиентов