Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни

Едим Дома
рецепт Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления35
Рецепт на 4 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: пенне, баклажаны, сулугуни копченый и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

250 г  пенне
1 шт.  баклажаны
100 г  сулугуни копченый
1 шт.  маленький пучок петрушки
2 ст. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец чили молотый
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
Для соуса:
200 г  помидоры консервированные в собственном соку
1 шт.  лук-шалот
1 зубчик  чеснок
2 ст. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец чили молотый
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома