Пельмени "СырноМясные"

Поварёнок
рецепт Пельмени "СырноМясные"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Говядина, Свинина, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Говядина (без косточки - для фарша, без жилок и жира)
300 г  Свинина (без кости - для фарша, без жилок и жира)
1 шт  Лук репчатый (большой)
10-13 зуб.  Чеснок (1 большая головка)
0,5 шт  Перец чили (зеленый)
1 пуч.  Зелень (укропа, петрушки и кинзы - всего по чуть-чуть, чтобы вместе получился)
300 г  Сыр полутвердый (например, тильзитер)
1,5 стак.  Мука пшеничная (для теста)
0,5 стак.  Молоко (для теста)
1 шт  Яйцо куриное (для теста)
Специи (соль, перец - по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок