Пельмени "СырноМясные"
Поварёнок- 11
- 6
- 2
Понадобится:
300 г Говядина (без косточки - для фарша, без жилок и жира)
300 г Свинина (без кости - для фарша, без жилок и жира)
1 шт Лук репчатый (большой)
10-13 зуб. Чеснок (1 большая головка)
0,5 шт Перец чили (зеленый)
1 пуч. Зелень (укропа, петрушки и кинзы - всего по чуть-чуть, чтобы вместе получился)
300 г Сыр полутвердый (например, тильзитер)
1,5 стак. Мука пшеничная (для теста)
0,5 стак. Молоко (для теста)
1 шт Яйцо куриное (для теста)
Специи (соль, перец - по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок