Пельмени с индейкой "Осенние"

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

1/2 стак. Молоко (Стакан = 225 мл)

1 шт Яйцо куриное

1/3 стак. Вода (Стакан = 225 мл)

1 ч. л. Соль

1 ч. л. Масло растительное

2 стак. Мука пшеничная (3 стакана примерно, зависит от качества муки и размера яйца. Стакан = 225 мл)

Начинка:

400 г Грудка индюшки

180 г Тыква (-200г примерно)

1 шт Лук репчатый (средний , примерно 100 г)

1/2 ч. л. Соль (по вкусу)

1/4 ч. л. Перец черный (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш куриный, Яйцо куриное, Молоко, Мука и еще 3 ингредиента

Фарш куриный, Морковь, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Окорочок куриный, Цедра апельсина, Масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Яйцо, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

фарша смешанный т е говяжий и свинной, лука, мука и еще 1 ингредиент

свинина, лук репчатый, сливки, мука, молоко, вода и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Мука, Сало, Лук белый, Вода и еще 1 ингредиент

Говядина, Курица, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов