Пельмени с бараниной

Поварёнок

Понадобится:

2 стак. Мука

2/3 стак. Вода

1 шт Желток яичный

1 ст. л. Масло растительное

Соль (щепотка)

400 г Фарш мясной (баранина+говядина)

2 шт Лук репчатый (крупный)

Перец черный (молотый)

Зира (кумин)

Зелень (по желанию)

Кефир (для сочности)

2 стак. Мука пшеничная

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Миндаль, Вода

сода, вода, нут

Рис, Вода

Нут, Сода, Вода

фарша смешанный т е говяжий и свинной, лука, мука и еще 1 ингредиент

свинина, лук репчатый, сливки, мука, молоко, вода и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Мука, Сало, Лук белый, Вода и еще 1 ингредиент

Говядина, Курица, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов