Пельмени как в детстве за 70 копеек
Едим Дома- 9
- 2
- 45
Понадобится:
нежирная мясная вырезка без жил и пленок (меня свинина, на пачке пельменной я помню надпись свинина - говядина, курица тоже думаю вполне сгодится) - 350 грамм.
соль, черный молотый перец по вкусу.
250 грамм муки.
1 яйцо.
пару ложек воды.
щипотка соли.
лавровый лист 1 - 2.
оливковое масло пару ложек.
заправка на выбор: масло сливочное, масло оливковое, сметана, уксус. (я люблю сливочное масло со сметаной)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома