Пельмени "Домашние"

Поварёнок
рецепт Пельмени "Домашние"
  • 12
  • Количество порций35
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 35 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто для пельменей:
1.5 стак.  Молоко
1.5 ст. л.  Сахар (Без горки!)
4 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Соль (Без горки!)
4.5 стак.  Мука пшеничная
Мясная начинка для пельменей:
1 кг  Свинина
1 кг  Говядина
1 шт  Лук репчатый (Среднего размера)
1.5 ст. л.  Соль (Без горки!)
2 шт  Хлеб
2 шт  Яйцо куриное
0.5 стак.  Молоко (Для замачивания хлеба)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок