Пельмени "Бульмени"

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

3 стак. Мука пшеничная (+ - 2 ст.л.)

170 мл Вода

1 ст. л. Уксус (6 - 9%)

1 ст. л. Масло растительное

1/2 ч. л. Соль

Фарш:

400 г Говядина

100 г Свинина (полужирная)

1 шт Лук репчатый

по вкусу Соль

1/4 ч. л. Перец черный (молотый)

50 г Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

фарша смешанный т е говяжий и свинной, лука, мука и еще 1 ингредиент

свинина, лук репчатый, сливки, мука, молоко, вода и еще 3 ингредиента

Говядина, Свинина, Мука, Сало, Лук белый, Вода и еще 1 ингредиент

Говядина, Курица, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов